Peru The Cookbook

45

Winkelwagen

Geen producten in de winkelwagen.

Peru The Cookbook
Kookboeken

Peru The Cookbook

Het ultieme Peruaanse kookboek, met 500 traditionele recepten van de meest geprezen en populaire chef-kok van het land, Gastón Acurio.

UITGEVER: Phaidon
Levertijd: 2 Werkdagen

45

Het ultieme Peruaanse kookboek, met 500 traditionele recepten van de meest geprezen en populaire chef-kok van het land, Gastón Acurio.

Peruaans eten is een van ‘s werelds meest innovatieve en smaakvolle keukens en wordt door chef-koks en media over de hele wereld geroemd als “the next big thing”. Overal in de Verenigde Staten worden Peruaanse restaurants geopend, met alleen al 20 in San Francisco, waaronder Limon en La Mar.

Acurio gidst koks door het volledige scala van de levendige Peruaanse keuken, van populaire klassiekers zoals quinoa en ceviche en lomo saltado tot minder bekende gerechten zoals amarant en aji amarillo. Voor het eerst zal het publiek in staat zijn om de smaken van een van ‘s werelds meest populaire culinaire bestemmingen naar hun eigen keuken te brengen.

Specificaties
Titel: Peru The Cookbook
Auteur: Gastón Acurio
Uitgever: Phaidon
Formaat: 275 x 185 x 37 mm
Omvang: 432 pagina’s
Gewicht: 1478 gram
Taal: Engels
Materiaal: Hardcover
ISBN: 9780714869209


MEER INFO

Found Atelier boekenstandaard (Sapphire Pink)

Koffietafelboeken zijn veelal de finishing touch van een interieur. Met een paar fotoboeken over fotografie, kunst of design op je salontafel of in je boekenkast, toon je wie je bent en waarvan je houdt. Een koffietafelboek staat nog mooier als je het presenteert op een boekenstandaard. Found Atelier Het luxe interieurmerk Found Atelier heeft een...

ISBN

9780714869209

Kleur

Roze

Taal

Engels